「ほっ」と。キャンペーン

犀川沿いの河津桜が例年より2週間程早く咲き始めました。春が少しずつ近づいてきているのですね〜。
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兼六園のすぐそば石川県立伝統産業工芸館に行ってきました。
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3/8まで”女流作家8人のフォルム”の企画展が開催されています。
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加賀友禅、九谷焼、輪島塗り、山中塗り等8つのジャンルの作品と工程や作品を作る際のヒントや大切にしている事等展示され興味深かったです。
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輪島塗作家、小西さんは幼少から聞いていた音楽、音色=色を感じていたそうで漆の奏でるハーモニーを作品作りに反映しているそうです。こちらに展示されている作品はどれも購入できるそうです。私たちが見ている際も購入されていました。作品も出会いですもんね♪
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その他、石川の伝統工芸が全て展示されて伝統工芸王国といわれるだけあって見どころがありました。
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更にこちらのお土産ショップはお土産というより作品で人気の作家さんのものもあり素敵です。友人や自分にもとしばし見入っていました。(*^_^*)
センスの良い金沢のお土産としてもオススメです☆
次は歴史博物館へ 続く〜。



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# by ivyhotel | 2017-02-22 13:12 | 金沢の風景

町中から車で20分程、金沢港の横に大野地区があります。藩政期から醤油作りが盛んで醤油蔵や町屋、黒瓦が広がり色濃く金沢の情緒を感じることが出来ます。
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アイビーでも、デザートに供して大好評の”アイスにかけるしょうゆ”の販売元ヤマト醤油さんの糀パークの蔵見学に行って来ました。
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新幹線開業に合わせて”糀を多くの方に見て、感じて、伝えていきたい.楽しんでいただきたい”の思いで蔵を改装されたそうです。
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もともとこのような大きな樽が並んでいたそうです。
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温かな蔵の雰囲気ある中で女将さんの心のこもった糀ガイドを聞き糀の魅力に主人と感嘆し、有意義な時間を過ごしました。
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甘酒博士の工場長が作った”一日一糀”が3本入ったハンドバス。3分浸かると手がしっとりもっちり!普段ハンドクリームを使わない主人は、三日後も”すべすべや〜”と驚いていました。活酵素パワー恐るべし。飲んでも美味しくクエン酸がバランスよくスッキリした味わいでした。
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ひしほ蔵ショップでは味噌からドレッシング、糀商品、使いやすく、美味しいアイディア商品が並び店員さんの説明とともに味見もさせていただき、その中から気に入った商品を購入しました
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旨味たっぷりのいしる糀は、旨みたっぷりで味わい深い。イワシのから揚げとともにバーニャカウダ風に。
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上品な美味しさの白味噌は、酒かすと合わせて牡蠣の土手鍋に。
アイビーのお客様が“ここの味噌が奥さんがお土産で一番喜んだんだよ”と言われていたことを思い出します。
糀の魅力に益々はまりました~☆
糀パークは土、日 祝日、11:00.13:00.14:00.15:00と無料ガイド付き見学が出来ます。五感が喜ぶ体験を是非!


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# by ivyhotel | 2017-01-19 17:24 | 金沢のお店

粉雪舞う犀川

ふわっと粉雪が舞い目の前の犀川も一面雪景色が広がっています。冬の金沢ならではの景色。
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時折陽がさすとモノトーンの美しい光景にハッとしたり、窓からの眺めが楽しみです。
パン好きなお客様にお聞きした”新出製パン所”へ行って来ました。
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食パンにこだわっているとのことでどれもおいしそう。
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味もしっかり、きめ細やかな生地、又地元の食材を使っていて特色があります☆
柔らかくてモッチリ、温かいカフェオレと一緒に頂きました。(*^_^*)幸せだなぁ。
金沢駅から少し離れていますので、車かな。

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# by ivyhotel | 2017-01-14 16:23 | 金沢の風景

少し遅いご挨拶となりましが本年もどうぞよろしくお願い申し上げます☆
今年の幕開けの金沢は温かな早春を思わせる天気が続きました。
空がきれいです。
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21世紀美術館の景色も清々しいです。新たなオブジェ”まる”必見ですよー。
外から見て眺める景色も立体的で面白いのですが、中に入れば万華鏡のような光景が目にできます☆子供さんが楽しそうにしていました。
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その後最近の我が家の定番、兼六園内の金沢神社で初詣致しました。
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息子は大吉、娘は吉、それぞれに祈りました☆
帰り際、新竪町商店街近くのケーキ屋”ピューイダムール”さんへ行きマロングラッセ&焼き菓子を購入。以前食べてとても美味しかったので子供たちにも☆
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一口食べて美味しさにビックリの顔!散策の合間にオススメですよ。

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# by ivyhotel | 2017-01-06 18:09 | 金沢の風景

大野の”カフェドレヴェリー”さんの斜め向かいに
新しく味噌汁食堂”そらみそ”さんがオープンしました。
早速行ってきました(*^_^*)
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アーチの天井、円形テーブル おしゃれな内装です。
絵本等も置いてありお子様連れのファミリー層も
気兼ねなく楽しめそうです♪
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おにぎりも定番からガッテジチーズを使ったものもあり選ぶのも楽しい。
お味噌汁も具沢山でほっこりあったまりました~。
添えてある金棒茶も味わいがあり美味しかったです。その他味噌ソフトもありましたよ。
大野地区は魅力的な施設もあり車でお越しのお客様や2度3度いらっしゃっているお客様に
おすすめです☆

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# by ivyhotel | 2016-12-14 16:02 | 金沢のお店