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氷室の日

7月の始まりは、雨からスタートでした。
今期は空梅雨気味だったので久しぶりの雨となりました。
近くの用水に蛍が舞っています。
幻想的で儚げで…,今年も見ることが出来て嬉しい毎日です。

今日は氷室の日、藩政時代に加賀藩が江戸の幕府へ大寒に室に積めた雪を切り出しし、雪を献上する習わしがあったそうです
近江町市場内にも湯涌の室から切り出した雪氷が飾ってありました。
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奉納の際、供えられたのが、当時は麦饅頭だったそうですが今は酒饅頭。
この日に無病息災を願って食べる風習が金沢にあります。皮がもっちりして、ほのかな香り、美味しいなぁ。夏のはじまりを酒饅頭を食べると感じます。
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6月にお越しくださいましたお客様、リピーター様、はじめましてのお客様、嬉しい御縁を頂き誠にありがとうございました。又のお越しを心よりお待ち致しております。
今月は連休あり、最終週土曜日には年に一回の花火大会も犀川河畔で予定されていますよ。お越し下さるお客様どうぞ、お気をつけていらしてくださいませ~。



by ivyhotel | 2017-07-01 21:26